Wo man in Marokko essen kann: 7 beste Restaurants in Casablanca
Die marokkanische Küche ist eine der Hauptattraktionen vieler Touristen, und Casablanca hat verschiedene Restaurants, die jeder, der in die große Stadt reist, besuchen sollte, um einige der besten authentischen und vielfältigen marokkanischen Gastronomie zu erleben.
Casablanca ist die wirtschaftliche Hauptstadt Marokkos und mit fast vier Millionen Einwohnern die größte Stadt in der Maghreb-Region. Das wirtschaftliche Zentrum ist Marokkos wichtigster Atlantikhafen und verfügt über die größten Finanzzentren in Afrika. Sie besitzt auch eine reiche Geschichte, die sich in ihrem Multikulturalismus, der gemischten maurischen und modernen Architektur und natürlich dem exquisiten Essen zeigt.
Die marokkanische Küche zeichnet sich durch ihre reichhaltigen und vielfältigen Aromen aus, die sowohl die amazighische, andalusische und mediterrane Küche als auch europäische, arabische und subsaharische Einflüsse vereinen.
Da Marokko hauptsächlich einer mediterranen Diät folgt, sind viele seiner berühmten traditionellen Gerichte gesund und bestehen hauptsächlich aus Gemüse und Vollkornprodukten, wie z.B. Tajine, Couscous, Rfissa, Salate und Suppen, ein Vorteil für vegane Touristen.
Exquisite Restaurants finden Sie an vielen Orten in Casablanca. Die meisten von ihnen beschränken sich nicht darauf, eine ausschließlich marokkanische Speisekarte zu servieren; Sie werden auch andere Köstlichkeiten aus der ganzen Welt finden, wie zum Beispiel französische, indische, spanische, syrische, mexikanische, italienische und japanische. Dies sind sieben der besten Restaurants in Casablanca, die Ihnen bei der Entscheidung helfen werden, wo Sie während Ihrer Reise nach Marokko essen sollten.
La Sqala
Die besten Restaurants in Casablanca: La Sqala. Foto: La Sqala Restaurant/Facebook
La Sqala bietet ein traditionelles marokkanisches Essenserlebnis und ist eines der besten Restaurants in Casablanca. Es befindet sich in einer befestigten Bastion aus dem 18. Jahrhundert in der alten Medina, nördlich des Zentrums von Casablanca. Das Restaurant ist einzigartig mit seiner charmanten Umgebung und den köstlichen Aromen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem entspannenden und entspannten Restaurant sind, das sowohl schön ist als auch eine Vielfalt an traditionellen marokkanischen Gerichten bietet, dann ist das La Sqala perfekt für Sie. Mit seinem abwechslungsreichen Interieur können Sie wählen, ob Sie in der gläsernen Veranda, dem traditionell eingerichteten Restaurant, oder im Innenhof speisen möchten, der einen andalusischen Garten mit herrlichem Grün und einem mit farbigen Kacheln verzierten Springbrunnen bietet.
Die Speisekarte des Restaurants besteht hauptsächlich aus marokkanischer Küche und bietet berühmte traditionelle Gerichte wie Tajine, Couscous, Huhn Briwat, Bastilla und Kebabs. An Gebäck und Getränken bietet La Sqala auch eine Vielzahl marokkanischer Köstlichkeiten, wie Harcha, Msemen (marokkanische Pfannkuchen), Cocktails mit frischen Früchten, Kaffee und marokkanischen Minztee.
Darüber hinaus bieten die Restaurants ihren Gästen auch kulturelle Veranstaltungen wie Fotoausstellungen, Modenschauen, Musikabende und Kunsthandwerkertreffen.
Le Cabestan
Le Cabestan, Casablanca. Foto: Le Cabestan Restaurant/Facebook
Das marokkanische Restaurant Le Cabestan hat eine der besten Lagen in Casablanca. Es befindet sich unterhalb des Leuchtturms in La Corniche, Casablancas belebter Strandpromenade, die ein Vergnügungszentrum beherbergt, das Leute anzieht, die einen lustigen Abend oder einen entspannten Blick auf den Strand suchen.
Neben dem atemberaubenden Blick auf den Ozean ist das Le Cabestan ein schickes und ausgefallenes Lokal mit modernem Innendesign und hellen Farben sowie einem DJ im Hintergrund, der alle neuen Hits spielt und die Gäste bei Laune hält.
Das luxuriöse Restaurant wurde 1927 gegründet und bietet eine mediterrane Speisekarte mit Einflüssen aus der französischen und spanischen Küche sowie marokkanischen Aromen. Serviert werden klassische Gerichte wie Fois gras, Sole meuniere, Ziegenkäsesalat, Parrillada sowie frische Getränke und Cocktails.
Rick’s Cafe
Die besten Restaurants in Casablanca: Rick’s Cafe. Bild: Rick’s Café/Facebook
Inspiriert von dem ikonischen Film „Casablanca“ aus dem Jahr 1942, ist Rick’s Cafe ein Restaurant in einer alten Villa im Innenhofstil. Das alte Herrenhaus wurde 2004 in ein einzigartiges Restaurant, eine Bar und eine Lounge umgewandelt. Es ist eines der besten Restaurants für Liebhaber von Film und Geschichte und ein Muss für Fans des Films „Casablanca“.
Die Inneneinrichtung und das Ambiente versetzen Sie direkt in die alte Filmkulisse zurück, mit einem Klavier, einer Bar, Messingleuchten, geschwungenen Bögen und Kaminen.
Die intime und faszinierende Atmosphäre von Rick’s Cafe zieht viele Gäste an, die aufgrund des netten Service, der schönen Musik und der Speisekarte, die aus einer Mischung aus marokkanischer und französischer Küche besteht, zu Stammkunden werden.
Das vom Film inspirierte Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten aus frischen Meeresfrüchten und Gemüse, wie z.B. Filet Mignon mit schwarzem Pfeffer, Seebarsch mit Safranreis, Lammkoteletts, Chili und Hamburger. Das Lokal bietet auch Getränke und Cocktails an.
Restaurant du Port de peche
Das Port du peche, Casablanca. Foto: Restaurant du port de peche/Tripadvisor.fr
Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind, ist das Port de Peche im Zentrum des Hafens von Casablanca Ihr nächstes Ziel. Die Hauptstadt wird vom Atlantischen Ozean flankiert und beherbergt einen der wichtigsten Häfen Nordafrikas, was zu einer Vielzahl von Fischrestaurants führt. Port de Peche ist definitiv eines der berühmteren und zählt ohne weiteres zu den besten Restaurants, die man in Casablanca besuchen kann.
Das Restaurant ist besonders während der Mittags- und Abendstunden gut besucht und zieht Einheimische und Touristen gleichermaßen an. Port de Peche ist ein geräumiges Restaurant mit einer einzigartigen Inneneinrichtung, die das Meer zum Thema hat und Netze und Bootsknoten als Vorhänge verwendet.
Mit seinem professionellen und einladenden Service bietet das Port de Peche verschiedene Köstlichkeiten frisch aus dem Meer, wie Garnelen, Austern, Muscheln, Calamari, gebratenen Fisch und die klassische Paella des Restaurants.
Nkoa
Die besten Restaurants in Casablanca: NKOA. Bild: NKOA/Facebook
Das Nkoa ist ein Fusionsrestaurant in Casablanca, das mit seiner entspannten Atmosphäre und der Mischung verschiedener Küchen wie der afrikanischen, mexikanischen, europäischen und asiatischen ein einzigartiges Erlebnis bietet. Mit seinem marokkanischen Touch und Stil ist das Nkoa eines der besten Restaurants, die man in Casablanca besuchen kann.
Das zeitgenössische und hippe Restaurant hat eine europäische Atmosphäre mit modernem Innendesign, Kunst und eleganten Möbeln, die Gäste jeden Alters anzieht. Das Dekor des Restaurants ist nicht das Einzige, was häufige Besucher anzieht – es hat schmackhaftes Essen und einzigartige Geschmacksrichtungen, die sich von dem unterscheiden, was man anderswo finden kann.
Das Restaurant kreiert seine Gerichte durch eine Mischung aus globaler Küche und europäischer Kochkunst und bietet so ein anspruchsvolles Essenserlebnis zu vernünftigen Preisen. Einige der Köstlichkeiten, die man unbedingt probieren muss, sind der Zulu, ein schwarzer Bun-Burger mit Feigensauce, sowie die iranische Kräuterfrittata und die chilenische Spalte.
ILOLI
ILOLI Restaurant, Casablanca. Foto: ILOLI/ Facebook
Viele der besten Restaurants in Casablanca beschränken ihre Speisekarte nicht nur auf marokkanisches Essen, sondern bieten verschiedene Arten von Küchen für Einheimische und die Touristen, die aus der ganzen Welt kommen.
Wenn Sie während Ihrer Reise nach Marokko Lust auf japanisches Essen haben, dann ist das ILOLI Restaurant in Casablanca der richtige Ort für Sie. Das anspruchsvolle Restaurant hat eine charmante, warme und Zen-Atmosphäre, die Sie in die Stimmung versetzt, Sushi zu probieren.
Serviert auf handgefertigtem Keramikgeschirr, bietet das japanische Restaurant eine Vielzahl von Meeresfrüchte-Gerichten mit Fleisch- und Gemüsebeilagen wie das klassische Sushi, Sashimi, schwarzen Kabeljau und Steinbutt Meuniere mit Yuzu. ILOLI ist definitiv das richtige Restaurant für Sie, wenn Sie sich mit leckerem japanischen Essen verwöhnen und einen entspannten Abend genießen möchten.
Al Mounia
Die besten Restaurants in Casablanca: Al Mounia. Bild: Restaurantalmounia/ Instagram
Das Al Mounia ist ein traditionelles marokkanisches Restaurant in Casablanca, das sich in einer alten und wunderschönen Innenhofvilla befindet und seinen Gästen ein authentisches Essenserlebnis bietet. Sie können wählen, ob Sie Ihre Mahlzeit im eleganten marokkanischen Salon mit bunten zelligen Kacheln oder im grünen Garten mit schönen Bögen genießen möchten.
Das Restaurant ist eines der ältesten Speiselokale in Casablanca und ist bei Einheimischen und Touristen für seine einladende Atmosphäre, Herzlichkeit und Professionalität bekannt, was es zu einem idealen Vorzeigeobjekt marokkanischer Gastfreundschaft macht.
Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus traditionellen marokkanischen Gerichten wie Couscous, Gemüse- oder Lamm-Tagine, Bastilla mit Huhn oder Taube und Kebabs. Es werden auch köstliche marokkanische Desserts und Gebäck sowie frische Säfte serviert. Ob Sie Vegetarier, Veganer oder Fleischliebhaber sind, im Al Mounia finden Sie Ihr perfektes marokkanisches Gericht.
Casablanca, Marokkos Handels- und Wirtschaftshauptstadt, hat eine reiche Geschichte und vielfältige Kultur, die sie zur Heimat einiger der besten Restaurants des Landes macht.
Eine Reise nach Casablanca kann anfangs überwältigend sein, und Sie wissen vielleicht nicht, wo Sie essen sollten, um ein unvergessliches Erlebnis zu haben, wenn Sie nach Marokko reisen. Diese sieben Restaurants gehören zu den besten in Casablanca und bieten sowohl köstliches Essen als auch eine herrliche Atmosphäre.